這是一顆僅以天然魯邦菌種，搭配高筋麵粉、礦泉水以及天然無碘海鹽，搭配低溫長時間’發酵所烘烤完成的酸種麵包。在看似簡單再也不過的食材中，卻藏著熟成天然魯邦菌種特有的風味魅力，完全釋放小麥麵粉歷經與啤酒酵母菌、乳酸菌以及醋酸菌發酵作用後所轉化出，唯一無二的沉穩麥香，完全無添加的純淨，卻能在你打開包裝袋的那一刻，彷彿走進我們烘焙工作的現場，感受我們迎接它出爐的喜悅。
麵包總重：465克 (±10%)